Aumento da Inflação Alimentar: O mundo pode estar à beira de uma nova onda de inflação nos alimentos, de acordo com o economista-chefe da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO), Máximo Torero. Este aumento é impulsionado por diversos fatores, incluindo o conflito entre Irã e Israel, a guerra na Ucrânia e os efeitos do El Niño na produção agrícola.

Em entrevista à Reuters, Torero alertou que o impacto do aumento nos preços das commodities agrícolas será notado pelos consumidores em um período que varia de três a seis meses. Ele acredita que os preços das commodities começarão a subir nas próximas semanas, com os alimentos se tornando mais caros até o final deste ano.

Embora os preços tenham se mantido relativamente estáveis em 2023, essa situação é considerada temporária. Fatores como o aumento do petróleo, a diminuição da oferta de fertilizantes e eventos climáticos extremos estão elevando os custos de produção agrícola, o que, inevitavelmente, afetará o consumidor.

Torero também destacou a preocupação com a segurança do Estreito de Ormuz, uma rota vital para petróleo e gás natural, que impacta diretamente a agricultura. Os ataques à infraestrutura russa reduziram a oferta de diesel e gás, insumos fundamentais para a produção de alimentos. Esses aumentos de preços afetarão economias globalmente, mas as nações mais ricas terão mais recursos para proteger seus produtores.

Nos Estados Unidos, por exemplo, os agricultores das principais culturas podem enfrentar perdas significativas nos próximos anos, enquanto na Austrália, prevê-se uma queda de 21% na produção de culturas de inverno devido ao aumento dos custos de insumos. Além disso, o fenômeno El Niño, que deve ser intenso neste ano, pode agravar a situação, reduzindo a produtividade agrícola e elevando ainda mais os preços das commodities.

Na Índia, a temporada de monções já está atrasada, gerando preocupações sobre a produção de arroz e o impacto nos preços globais de alimentos.